Чем ярче расцветка овощей и фруктов, тем больше в них витаминов А и С. И чем чаще вы потребляете эти плоды во время беременности, тем лучше защищаете малыша от преждевременного появления на свет.
Исследования показали, что высокое содержание в крови будущих мам этих витаминов-антиоксидантов на 30–50% снижает риск преждевременных родов. Особенно полезны плоды красных и оранжевых цветов и зеленые листовые овощи (например, шпинат). При этом абсолютно все овощи защищают будущих малышей от риска развития диабета I типа. Главное — есть их в достаточном количестве и ежедневно.