Как лечить нарушения пищеварения у детей
● срыгивания
● диарея
● запоры
Едва появившись на свет, кроха вынужден приспосабливаться к новым условиям жизни, к совершенно новому способу питания. Это далеко не всегда проходит гладко, и в этот период не редкость некоторые нарушения пищеварения даже у здоровых детишек.
Срыгивания и рвота
Это случается даже в тех случаях, когда ребенок получает материнское молоко, идеально подходящее для его пищеварительной системы. В чем же причины подобных нарушений?
Переедание:
Высосанный объем молока не помещается в маленьком желудке ребенка, еще не приспособленном к новой нагрузке. Пищеварительные ферменты пока не в силах справиться с его избытком, так что срыгивание при переедании — это в определенной мере защитная реакция организма от чрезмерной перегрузки всей системы пищеварения.
Торопливое и жадное сосание:
Малыш слишком проголодался и торопится насытиться, в спешке подсасывая воздух. Навыки сосания еще не развиты, контакт с материнской грудью не отрегулирован, так что подсасывание, заглатывание воздуха (аэрофагия) может случаться на первых порах и без спешки. Этот воздух после кормления выходит, и нередко настолько бурно, что с воздушной отрыжкой выплескивается и значительная часть съеденного грудного молока.
Советы
✓ Постарайтесь усовершенствовать технику прикладывания к груди, следите, чтобы малыш при сосании захватывал не только сосок, но и ареолу.
✓ Важно отрегулировать частоту кормлений, чтобы не в меру проголодавшийся малыш не набрасывался жадно на молоко.
✓ При склонности к срыгиванию полезно подержать ребенка в вертикальном положении в течение 5–10 минут до кормления — бывает, что в желудке остается небольшое количество воздуха. Еще важнее подержать кроху в вертикальном положении минут 20–30 после кормления.
✓ В течение 10–15 минут после еды проследите, чтобы ребенок ничего не тащил в ротик — ни кулачок, ни край простынки. Это может спровоцировать срыгивание.
✓ Если малыш на искусственном вскармливании, и его часто беспокоят срыгивания, запоры и боли в животе, на выручку придут лечебные питательные смеси. Они содержат загуститель — камедь бобов рожкового дерева, препятствующую обильному срыгиванию. Пищевые волокна бобов рожкового дерева представляют собой неперевариваемые углеводы, которые стимулируют продвижение пищевой массы по кишечнику и налаживают стул малыша.
Диарея
Частый жидкий стул в различных сочетаниях с другими болезненными явлениями (болями в животе, тошнотой, слабостью, повышением температуры и прочее) встречается при многих заболеваниях, в том числе и при острых кишечных инфекциях. Но диарея может быть обычной реакцией кишечника ребенка на непривычное обилие в рационе сырых фруктов и ягод и другой грубой пищи, а у грудничков — даже на перегревание в жаркую погоду.
Лечение напрямую зависит от причины, вызвавшей диарею. Но лечебное питание, особенно в острый период, почти одинаковое при любом поносе и направлено на нормализацию работы кишечника. Различия в диете зависят больше от степени выраженности болезненных явлений, чем от причины этого расстройства.
Советы
✓ Главная ваша задача — как можно скорее восстановить потерю жидкости организмом. Обезвоживание неизбежно даже при обычном, так называемом алиментарном поносе, вызванном перееданием ребенком ягод или фруктов.
✓ Помните: при диарее «уходит» не только вода, но также и жизненно необходимые минеральные вещества. Их следует восполнять водно-солевым раствором, концентрированным рисовым отваром или пектиновыми смесями.
Но водно-солевой раствор обладает довольно неприятным вкусом, и не всегда можно убедить ребенка выпить его. В этих случаях полезно приготовить вместо аптечного препарата домашнее лекарство, так же эффективно восстанавливающее водно-солевое равновесие в организме.
Рецепт
100 г изюма отваривайте в литре воды 30–60 минут, затем остудите и процедите через сито, растерев на нем изюм для более полного выхода глюкозы в раствор. Добавьте в полученный отвар чайную ложку (без верха) поваренной соли, половину чайной ложки питьевой соды и 4 чайных ложки без верха сахарного песка. Раствор прокипятите 2 минуты и остудите.
Этот напиток нужен только в остром периоде, очень недолгое время.
После прекращения рвоты и уменьшения диареи вместо таких глюкозо-солевых растворов можно давать детям более вкусные пектиновые смеси: рисовый отвар, морковную и яблочную смеси. Очень полезны и печеные яблоки.
Блюда при диарее
Рисовый отвар
Возьмите: 2–4 ст. л. рисовой крупы, по 1/3 ч. л. соли и пищевой соды, 1 л воды.
В кипящую воду засыпьте рис, варите 1,5–2 часа до полного разваривания, откиньте на сито, добавьте в отвар соль и соду, разлейте в стерильные бутылочки, остудите.
✿ Храните в холодильнике, перед употреблением подогрейте и взболтайте.
Морковная и яблочная смеси
Возьмите: 500 г очищенной моркови или спелых очищенных яблок, 5 ч. л. сахарного песка, 1 л воды.
Сварите морковь или яблоки в воде или на пару до мягкости, протрите через сито, добавьте сахар, еще раз вскипятите и разлейте в стерильные бутылочки. Перед употреблением подогрейте и взболтайте.
✿ В моркови и яблоках много пектина, который в кишечнике принимает на себя токсины, порожденные возбудителями болезни, и выводит их из организма.
Отвар сушеной черники и черничный кисель
Возьмите: 50 г (2–3 ст. л.) сушеной черники, 35 г сахарного песка, 1 л воды.
Сушеную чернику залейте кипятком, варите на слабом огне до полного разваривания ягод, протрите через сито, добавьте сахар, прокипятите, храните в холодильнике.
✿ Полезно поить больного и отваром из плодов шиповника.
Особенности питания при диарее
Уже на второй день болезни можно предложить малышу меню, которое обеспечит организм всем необходимым.
На завтрак полезен паровой омлет или некислый домашний творог, каша (рисовая, гречневая или манная), сваренная на нежирном мясном бульоне, на воде или овощном отваре. В кашу можно положить небольшой кусочек сливочного масла. Всего масла нужно 30–40 г в день, в зависимости от возраста и аппетита.
На обед — постный мясной или куриный бульон с гренками, разваренным рисом или яичными хлопьями. Хорош и манный или геркулесовый суп с протертыми овощами. На второе — паровые котлеты, кнели.
На полдник хорошо приготовить печеные яблоки. Они содержат много пектина, который благотворно влияет на пищеварение. Органические кислоты яблок оказывают губительное действие на болезнетворные бактерии.
На ужин — суфле, фрикадельки, как мясные, так и рыбные, ягодный кисель с несколькими сухариками домашнего приготовления из белого хлеба.
По мере выздоровления количество пищи увеличивают, диету расширяют. Лишь при нормализации стула и хорошем самочувствии переходят на обычное питание ребенка до болезни без обязательного измельчения.
Запоры
При частых запорах следует обратиться к врачу, так как причиной их может быть серьезная патология. Но чаще всего запоры у детей 2–5 лет бывают связаны с преобладанием в их рационе рафинированной пищи, которая бедна клетчаткой и не заполняет кишечник достаточным количеством содержимого. Это различные готовые или почти готовые к употреблению каши, пюре, сухарики, мясные паштеты и супы промышленного изготовления. Они рассчитаны на применение в случае острого дефицита времени у мамы и различных форс-мажорных обстоятельств. В повседневной же жизни детям нужны домашние блюда из натуральных цельных продуктов. Даже малышам первого года жизни следует готовить каши из цельных круп, а затем протирать.
Советы
В качестве средств от запора наибольшей популярностью пользуются чернослив и курага. Но одних только блюд из чернослива и кураги недостаточно.
✓ Попробуйте давать ребенку свежеотжатый сок из свеклы, лучше на ночь, начиная с чайной ложечки и быстро увеличивая количество до 1–2 столовых ложек.
✓ Эффективно устраняют запор блюда из овощей и плодов: из яблок, молодых кабачков, паттисонов, тыквы, авокадо, персиков, абрикосов. В наибольшей степени стимулируют работу кишечника свекла и баклажаны.
✓ Пшеничные, рисовые и ржаные отруби не только избавляют от запора, но и снабжают организм ценнейшими витаминами группы В. Детям лучше всего добавлять их в кашу. Очень вкусная каша получается из хлопьев геркулеса с пшеничными отрубями: 2–3 чайные ложки отрубей на порцию, в зависимости от возраста ребенка.
✓ Для малышей полезны свежевыжатые соки из абрикосов, сливы, тыквы, а также компот из кураги с протертой мякотью. Для детей постарше — свежие ягоды инжира, а также блюда из сушеного инжира. Эти плоды можно сочетать с йогуртом.
✓ Прекрасный эффект оказывает массаж животика. Начинайте движения с правой надпаховой области, вверх до реберной дуги, горизонтально и вниз к левой стороне паховой области.