В последние дни интернет заполонила новая кулинарная находка из Японии — простой и вкусный десерт, известный как японский тирамису или Lotus Biscoff Dessert. Для его приготовления вам понадобятся всего два ингредиента: густой греческий йогурт и печенье на ваш вкус. Наиболее популярным вариантом является бельгийское печенье Lotus Biscoff, но вы также можете использовать «Юбилейное», савоярди или даже шоколадное печенье. Чем жирнее йогурт, тем насыщеннее получится десерт.
Приготовление простое: смешайте йогурт с сахарной пудрой, обмакните печенье в кофе или добавьте его в йогурт, затем вставьте печенье в йогурт. Накройте форму и оставьте в холодильнике на 3-4 часа или на ночь. Этот процесс позволит печенью впитать влагу и стать мягким, а йогурту — загустеть. Перед подачей посыпьте десерт какао и украсьте ягодами или шоколадом.
Этот двухкомпонентный десерт — отличное решение для современного ритма жизни, позволяющее порадовать себя и близких без лишних хлопот. Попробуйте его и убедитесь, почему он стал таким популярным!