Причина избыточного веса у детей кроется не только в неправильном питании, утверждают австралийские ученые. Сладкое, жирное, фаст-фуд, безусловно, способствуют полноте. Но проведенное экспертами Университета Дикина в Бурвурде исследование показало, что виной всему соль! Ее чрезмерное потребление и обуславливает тягу ребенка к другим нездоровым продуктам. В ходе исследования ученые изучали привычки питания и «питьевые» пристрастия 4.200 детей и сделали такой вывод: чем больше ребенок употребляет соли, тем выше у него потребность в сахаре. Учитывая, что ежедневно мы едим в 2 раза больше соленых продуктов, чем положено, можно представить себе, какими серьезными могут оказаться последствия. Австралийские ученые утверждают, что такое среднестатистическое «потребление» соли увеличивает риск развития ожирения у ребенка на 26%.